Как я оборудовала кафе

Доброго времени суток! Я Анна. Не так давно я была кулинаром-любителем, как большинство домохозяек. Мои домочадцы были в восторге от моих кулинарных навыков. Все праздники мы отмечали дома, сзывали кучу гостей, готовка приносила удовольствие, а выслушивать комплименты от друзей и близких было ну очень приятно. Я могла провезти на кухне весь день, забывая о времени, ставить какие-то чудные гастрономические эксперименты, усовершенствовать уже привычные дня всех блюда. Время летело незаметно, и с удовольствием.

Так как я долгое время сидела дома без работы, муж предложил совместить приятное с полезным и открыть свое небольшое кафе у дома. Я подумала, а почему бы и нет?! Ведь живем мы в самом центре городе, рядом парк, карусели, от клиентов отбоя не будет, а я так же буду заниматься любимым делом. И я согласилась!

С помещением проблем не было, имея юридическое образование, у меня получилось очень быстро оформить аренду, сделать все разрешения от налоговиков, пожарников и санитарной службы. На объявление по набору персонала откликнулось немало квалифицированных специалистов. И тут встал вопрос об оборудовании помещения.

Перешерстив кучу сайтов и поставщиков в Интернете, я, все таки, нашла отличный вариант. И не прогадала! О встрече с представителем компании торгового оборудования договорились по телефону и назначили её на следующий же день. Сотрудник компании не заставил себя ждать, был очень пунктуален и отлично разбирался в своем деле. Я сразу себе подумала: «Профессионал!». Я рассказала о своих потребностях, и он четко составил план работы, провел все замеры и разъяснил мне все нюансы. Уже через несколько дней прислал мне 3D-образцы размещения таких торговых стеллажей на согласование. Ему удалось добиться нравящегося мне результата с первого раза. Такого гармоничного соотношения цены и качества я не встречала ни у одной фирмы. Я утвердила заказ и внесла оплату. Поставка не заставила себя ждать.

Сервис меня порадовал. Не понадобилось заказывать машину, грузчиков, конструкторов. Доставка, разгрузка и установка была выполнена фирмой, что можно встретить крайне редко. Отдельно порадовали строки установки и качество товара.

Дело оставалось за малым, повесить на двери табличку «Добро пожаловать» и продолжать заниматься любимым делом. Постепенно мы наработали постоянных клиентов, расширили меню, я открыла для себя новые блюда, любимое дело стало приносить доход. И на этом мы не останавливаемся. Думаю, в ближайшей перспективе, расширять кафе. А пока занимаемся установкой летника на внутреннем дворе.

Добавить комментарий