Печенье “Мгновение”

[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
You must sign in to vote

5 / 2
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи

 30 минут

 Средний

Апдейт рецепта от 13 февраря 2009 года.

Это печенье я когда-то готовила как составляющую часть подарочных вкусных наборов к Новому году. Это, собственно, и упоминается в старой части описания 🙂

Помните, я говорила про новогодний подарочный набор выпечки для друзей? Так вот это печенье в него входило. И было очень вкусным. Времени на подготовку ингредиентов и само выпекание требуется минимум — около 25-30 минут.

Выпечка

 68

 3 часа назад

Поделиться 

  • Facebook
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Twitter

Ингредиенты на 24 штуки:Основа

  • пшеничная мука240 грамм
  • сливочное масло65 грамм
  • сахар150 грамм
  • ванильная эссенция (или пакетик ванилина)1 ч.л.
  • разрыхлитель1/2 ч.л.
  • яйца1 шт.
  • молоко3 ст.л.
  • вишни для коктейля (или из варенья или компота)15 шт.

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванилью, добавляем яйцо и молоко, продолжаем взбивать до однородности. Затем добавляем просеянную с разрыхлителем муку и снова вымешиваем.

Кладем в кондитерский мешок с широкой насадкой с зубчиками, отсаживаем на противень.

В центр каждой кладем по вишенке и немного вжимаем.

Выпекаем в течение 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Остывшее печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Источник