Полезные качества мяса диких птиц
Мясо дикой птицы вкусное и полезное. Такой продукт часто недооценивают, ведь практически все люди привыкли готовить индейку или курицу. А, быть может, её не выбирают потому, что для приготовления такого деликатеса, важно знать некоторые особенности и хитрости? Современные кулинарные журналы и телевизионные программы покажут вам, как правильно готовить дичь. И это не случайно, ведь в …