Диета при гастрите
Гастрит – это серьёзное заболевание, вызванное воспалением слизистой желудка. Оно опасно, так как если не начать правильное лечить гастрит, то он станет причиной язвы и как следствие, рака желудка.
Гастрит бывает острым, когда возникает в первый раз, и также хроническим, когда воспаление желудка является постоянным спутником человека. Врачи иногда ставят диагнос гастрит антральный, что такое антральный гастрит — один из видов хронического гастрита. Классифицируют, как эрозивный и поверхностный. Еще в медицинских учебниках можно встретить второе название – гастрит типа В.
Чтобы избежать этого, следует начать соблюдать правильную диету сразу же после того, как будет выявлено это заболевание после осмотра у врача.
В период питания при гастрите просто необходимо полностью перестать употреблять жирную, острую, чрезмерно солённую, копчёную, кислую и маринованную пищу. Также следует забыть об алкогольных напитках и курении.
Принципы диеты при гастрите:
- Исключение сильно горячих и холодных блюд из рациона. Оптимальная температура – 20-50 градусов.
- Принимать пищу дробно. То есть, 4 раза в сутки маленькими порциями и желательно в одно и то же время.
- Исключить продукты, которые будут раздражать стенки желудка.
- о допускается на диете при гастрите:
- Овощные супы-пюре, супы с вермишелью на воде.
- Мясо, отварное или приготовленное на пару (говядина, баранина, курица).
- Рыба на пару (треска, тунец).
- Различные каши, сваренные на воде (рисовые, манные, овсяные, гречневые).
- Салат из овощей.
- Сыр.
- Молоко, сливки, йогурты, творог.
- Ягоды.
- Сок граната.
Ни при каких условиях не рекомендуется есть такие продукты, как:
- Киви.
- Апельсины.
- Кислые сорта яблок.
- Чеснок.
- Шоколад.
- Мороженое.
- Некоторые виды орехов.
- Виноград.
- Различные виды консервов.
- Печень.
При правильном соблюдении этой диеты и при частом осмотре у врача, больной пациент уже через несколько дней начинает чувствовать себя значительно лучше.
Есть много различной литературы о том, как следует лечить гастрит, и бесконечных обещаний псевдоврачей избавить от гастрита, естественно, немало.
Но доверять следует лишь проверенным врачам и больницам. Любое лечение должно проходить только под пристальным присмотром лечащего врача. В периоды, когда происходит затихание болезни, рекомендуется пребывание в оздоровительных санаториях.
Также стоит помнить, что не все гастриты одинаковы, поэтому сначала необходимо пройти обследование у специалистов. Иначе, при соблюдении неправильной диеты можно получить обострение гастрита, а это повлечёт за собой такое осложнение, как язву желудка.